Ett långsammare Öland
Platser, människor och hantverk som inspirerar livet på ön.
Genom hantverk, natur, mat och människor vill vi dela ett långsammare Öland. Här samlar vi platser, berättelser och upplevelser som inspirerar livet kring Paradisverkstaden på Öland.
Ett nytt tempo på södra Öland
När en plats får börja om
När Marcus tog över den platsen i Stora Frö på södra Öland handlade det inte om att bygga ännu ett hotell. Det handlade om att skapa ett annat tempo.
Här verkar dagarna röra sig lite långsammare än på andra platser. Mellan tallskogen, vinden och stillheten finns en tydlig tanke om att hjälpa människor att koppla bort det som ständigt pockar på uppmärksamhet.
Kanske är det just sådana här platser (Naya i Stora Frö) som gör att tempot på Öland känns annorlunda. Lite mjukare. Lite tystare. Lite lättare att återvända till.
Ett nytt tempo på södra Öland
När en plats får börja om
När Marcus tog över den platsen i Stora Frö på södra Öland handlade det inte om att bygga ännu ett hotell. Det handlade om att skapa ett annat tempo.
Här verkar dagarna röra sig lite långsammare än på andra platser. Mellan tallskogen, vinden och stillheten finns en tydlig tanke om att hjälpa människor att koppla bort det som ständigt pockar på uppmärksamhet.
Kanske är det just sådana här platser (Naya i Stora Frö) som gör att tempot på Öland känns annorlunda. Lite mjukare. Lite tystare. Lite lättare att återvända till.
Smaker som får ta tid
I Kastlösa på södra Öland odlar Kalm Taste smaker som känns lika precisa som landskapet de kommer ifrån.
Smaksatta oljor, sirap, vinäger och örter med en ovanlig noggrannhet. Här får råvarorna, smakerna och processerna utvecklas långsamt - utan tillsatser eller genvägar.
Ett småskaligt gastronomiskt hantverk som vuxit långt utanför ön.
Bland tallar, sanddyner och stigar
I Rällaskogen nära Stora Rör på västra Öland förändras ljudbilden nästan direkt när man kliver in bland tallarna. Här löper vandringsleder genom mjuka sanddyner, blåbärsris och högrest skog där ljuset ständigt skiftar mellan stammarna.
Längst upp bland sanddynerna öppnar tallskogen sig mot Kalmar sund, med utsiktsplatser och stigar som gör Rällaskogen till en av de mest rofyllda platserna på västra Öland. En plats för stillhet, långa promenader och tankar som får vandra.
Där kroppkakorna fortfarande står i centrum
Hos Ninnis på norra Öland handlar upplevelsen lika mycket om människorna runt borden som om kroppkakorna som serveras. Ett slags vardagsrum mitt på ön, där många verkar återvända av ungefär samma anledning.
Ett retreat för människor som skapar
Ett retreat för människor som skapar
I Rönnerum på västra Öland har Pelle Adelstam skapat en plats för människor som söker lugn, fokus och tid att arbeta ostört. Här får kreativitet och landskap existera sida vid sida.
Honung som började för eget bruk
I Norra Näsby på Öland började det för Anders som några bikupor för eget bruk. Idag söker sig människor längs grusvägarna hit för honung som blivit omtalad långt utanför byn, fortfarande producerad med samma noggrannhet och närhet till platsen.
Där smaker och samtal gärna dröjer kvar
Där smaker och samtal gärna dröjer kvar
På norra Öland driver människorna bakom Fåken ett småskaligt destilleri där hantverk, råvaror och personlighet verkar få ta lika stor plats.
